Спрей MOL Food Chain изготавливается на основе полиальфаолефинового (ПАО) масла. Является продуктом категории Н1, зарегистрированным NSF: «Данный продукт может использоваться как смазочный материал, имеющий пищевой допуск (Н1) в среде прямого и косвенного воздействия на обработку  продуктов, где есть вероятность случайного контакта с пищей». Содержит специальную присадку, предотвращающую образование капель.